{"id":10184,"date":"2013-08-21T00:33:51","date_gmt":"2013-08-20T23:33:51","guid":{"rendered":"http:\/\/barreiroweb.eu\/?p=10184"},"modified":"2013-08-21T00:33:51","modified_gmt":"2013-08-20T23:33:51","slug":"festas-do-barreiro-2013-concurso-de-gastronomia-ribeirinha-restaurante-a-tasca-da-galega-conquista-o-1o-lugar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arquivo.barreiroweb.net\/?p=10184","title":{"rendered":"FESTAS DO BARREIRO 2013 | Concurso de Gastronomia Ribeirinha |RESTAURANTE \u2018A TASCA DA GALEGA\u2019 CONQUISTA O 1\u00ba LUGAR"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\" align=\"center\"><a href=\"http:\/\/barreiroweb.eu\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/1-lugarCS.jpg\" rel=\"lightbox[10184]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-10185\" alt=\"1-lugarCS\" src=\"http:\/\/barreiroweb.eu\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/1-lugarCS-150x150.jpg\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/arquivo.barreiroweb.net\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/1-lugarCS-150x150.jpg 150w, https:\/\/arquivo.barreiroweb.net\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/1-lugarCS-50x50.jpg 50w, https:\/\/arquivo.barreiroweb.net\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/1-lugarCS-70x70.jpg 70w, https:\/\/arquivo.barreiroweb.net\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/1-lugarCS-55x55.jpg 55w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>A Entrega de Pr\u00e9mios da 15\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Concurso de Gastronomia Ribeirinha, uma iniciativa que decorreu entre 1 e 14 de agosto, inserida na programa\u00e7\u00e3o das Festas do Barreiro 2013, teve lugar na passada sexta-feira, dia 16 de agosto, no recinto da MEI \u2013 Mostra Empresarial e Institucional. Nesta edi\u00e7\u00e3o, o restaurante \u2018A Tasca da Galega\u2019 com \u00abPolvo \u00e0 Galega\u00bb conquistou o primeiro lugar. Em segundo ficou a cervejaria \u2018Dez Reis\u2019 com o prato \u00abFiletes de Robalo com Migas de Polvo e Molho Dez Reis\u00bb e o terceiro lugar foi ocupado pelo restaurante petisqueira \u2018A Cantina\u2019 que teve a concurso o prato \u00abMuqueca de Peixe com Camar\u00e3o\u00bb. Premiado foi, ainda, o restaurante \u2018SushiLove\u2019 com o Pr\u00e9mio Turismo. A concurso, recorde-se, esteve o prato \u00abSushi To Sashimi Tejo\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nesta 15\u00aa edi\u00e7\u00e3o, o J\u00fari foi composto pelos chefes Celso Dias e Maria Isabel Gordo, bem como pela representante da Entidade Regional de Turismo, Clara Pereira e pelo t\u00e9cnico do Gabinete de Turismo da C\u00e2mara Municipal do Barreiro (CMB), Bruno Pimenta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Na sua interven\u00e7\u00e3o, o Chefe Celso Dias agradeceu \u00e0 Autarquia pelo convite que lhe foi endere\u00e7ado e aos restaurantes pela respetiva participa\u00e7\u00e3o. Segundo afirmou &#8220;os onze participantes desta edi\u00e7\u00e3o t\u00eam muita qualidade. Desejo que a mesma se mantenha mas que aumente, para o ano, o n\u00famero de participa\u00e7\u00f5es&#8221;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Em breves palavras, Clara Pereira agradeceu \u00e0 C\u00e2mara Municipal do Barreiro e a toda a equipa que d\u00e1 &#8216;corpo&#8217; a esta iniciativa e salientou a longevidade da mesma, &#8220;s\u00e3o j\u00e1 15 anos de vida&#8221;, disse, acrescentando que o papel do j\u00fari n\u00e3o \u00e9 f\u00e1cil. &#8220;Apesar de serem momentos de anima\u00e7\u00e3o e conv\u00edvio, tamb\u00e9m s\u00e3o momentos profissionais complicados quando temos de qualificar e valorizar a gastronomia desta regi\u00e3o\u201d. Na qualidade de representante do Turismo, Clara Pereira afirmou que a gastronomia \u00e9 um produto tur\u00edstico por excel\u00eancia e, nesse sentido, todos os participantes \u201ccontribuem para a dinamiza\u00e7\u00e3o do turismo nesta regi\u00e3o\u201d. A terminar felicitou os participantes por terem abra\u00e7ado o desafio e afirmou ter sido &#8220;muito gratificante estar convosco e partilhar os vossos conhecimentos&#8221;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Carlos Humberto de Carvalho, Presidente da C\u00e2mara Municipal do Barreiro, tamb\u00e9m agradeceu aos participantes e a todos aqueles que organizam este Concurso e salientou o facto de uma das potencialidades do Concelho serem os rios Tejo e Coina. &#8220;\u00c9 preciso voltarmo-nos para eles, numa perspetiva integrada, eficaz e eficiente, designadamente para promovermos a nossa gastronomia que \u00e9 um dos pilares do desenvolvimento estrat\u00e9gico do Concelho do Barreiro&#8221;, disse.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O 15\u00ba Concurso de Gastronomia Ribeirinha foi uma organiza\u00e7\u00e3o CMB e contou com o apoio da Comiss\u00e3o Vitivin\u00edcola Regional da Pen\u00ednsula de Set\u00fabal.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nele participaram os restaurantes: Restaurante Petisqueira A Cantina | Casa de Pasto A Charrua | Snack Bar da Associa\u00e7\u00e3o de Fuzileiros | Restaurante A Tasca da Galega | Cervejaria Dez Reis |Restaurante \u201cLe\u00e3o D\u2019Ouro\u201c | Restaurante Cervejaria Primavera | Restaurante Sushilove | Restaurante Terminal | Restaurante Verde Minho | Restaurante \u201cZeppelin\u201c.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" align=\"right\">CMB 2013-08-19<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Entrega de Pr\u00e9mios da 15\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Concurso de Gastronomia Ribeirinha, uma iniciativa que decorreu entre 1 e 14 de agosto, inserida na programa\u00e7\u00e3o das Festas do Barreiro 2013, teve lugar na passada sexta-feira, dia 16 de agosto, no recinto da MEI \u2013 Mostra Empresarial e Institucional. 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